Recent, la Buzău s-au aclimatizat și cultivat cu succes câteva soiuri de legume exotice cu mare valoare alimentara și terapeutică.
La Stațiunea de Cercetare Legumicolă Buzău, o instituție cu îndelungată tradiție și experiență, un grup de cercetători pasionați au aclimatizat castravetele amar, planta care produce fructul Gac, pepenele fondant, roșia cu gust de ananas sau busuiocul pentru limonadă.Fructul Gac, originar din Nepal, are intense proprietati anticancerigene.
Pepenele fondant este mic, cu un diametru de doar 12 cm, și poate avea mai multe arome. Specialiștii de la Buzău au creat soiuri de pepene fondant cu gust de kiwi, ananas, vanilie sau coniac.
Pe site-ul oficial al Stațiunii de Cercetare http://www.scdlbuzau.ro/ găsiți materiale informative și prețuri de răsaduri și semințe.
Să grădinărim exotic, dar sănătos!
Comentarii
Trimiteți un comentariu