Face parte din familia Solanaceae, sub denumirea științifică de Capsicum, dar este larg cunoscut sub numele de ardei ornamental.
Bolivian Rainbow |
În perioadele secetoase planta se udă abundent și se pulverizează apa pe frunze.
Ardeiul se înmulțeste exclusiv prin semințe. Prin februarie-martie se seamană în lădițe sau ghivece. Plantele răsar cam după 14 zile, în condiții de temperatură de 18-20 grade C. Se repică după alte 14 zile.
Deși este plantă anuală, cultivat în container și ținut peste iarnă în conditii optime de căldură, apă și luminozitate, ardeiul își continuă înflorirea.
În timpul fructificării se aplică 1-2 tratamente de fertilizare lunar.
Cayenne |
Ca orice plantă, ardeiul necesită o minimă toaletare, prin îndepărtarea frunzelor uscate. Astfel se intensifica dezvoltarea frunzelor tinere.
Ardeiul este sensibil la păianjenul roșu și musculița albă. În caz de atac e nevoie de tratament cu insecticid.
Ardeiul contine capsaicină, substanța care-i dă iuțeală și a cărei intensitate se măsoară în unități Scoville.
Cei mai iuți ardei au 300.000 de unitati Scoville, în vreme ce jalapeno sau pepperoncini au în jur de 5.000 de unități.
Fructele ardeiului au efecte benefice asupra sănătății iar planta în sine este o minune decorativă prin culoarea și forma fructelor, foliaj și aspectul de arbust.
Comentarii
Trimiteți un comentariu